Langsungsaja simak berikut ini resep es pisang ijo dan cara membuatnya khas makassar yang lembut, dengan cara termudah dan bisa anda coba langsung dipraktekkan di rumah. Terbaru . Viral . Cari . Cara Membuat Es Pisang Ijo Sederhana yang Nikmat Image Source: Pisang Hijau: 8 buah Pisang Raja yang telah kuning; 150 gram . Resep Es Pisang Ijo – Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa. Salah satu minuman yang sering dicari – cari adalah es. Banyak sekali es yang ditawarkan oleh para pedagang. Salah satunya adalah es pisang ijo. Nah kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat es pisang ijo enak, dijamin puas anda menikmatinya. Mungkin anda masih asing dengan minuman yang lebih terkenal berasal dari Makasar ini. Namun saya jamin, sekali anda mencoba es pisang ijo ini, dijamin anda akan ketagihan untuk terus meminumnya. Pisang dipilih untuk minuman yang satu ini karena pisang merupakan buah yang mengandung banyak serat, sehingga walaupun kita berpuasa namun percernaan kita akan tetap sehat. Selian itu, tekstur pisang yang lembut dan rasanya yang manis, membuat kita lebih mudah untuk mencernanya dibandingkan dengan buah yang lainnya. Walaupun namanya adalah es pisang ijo, namun pisang yang akan saya gunakan untuk menbuatnya bukan dari pisang ijo. Nah, bagaimana cara membuat es pisang ijo ini, berikut adalah caranya. Bahan – bahan untuk membuat es pisang ijo 6 buah pisang raja atau kapok atau tanduk yang sudah masak. Sirup yang bewarna merah sirup cocopandan atau rose Serutan es balok. 80 ml gula pasir. 150 gram tepung beras. 50 gram sagu. 10 helai daun pandan. 10 helai daun suji. 50 gram terigu. 200 ml santan, dan Garam secukupnya. Bahan – bahan untuk membuat kuah es pisang ijo Tepung beras sebanyak 150 gram. Gula pasir sebanyak 80 gram, dan Daun pandan sebanyak 10 helai Cara membuat es pisang ijo Kukus semua pisang sampai matang, jika sudah angkat dan sisihkan. Sekarang, blender daun suji dengan air sebanyak kurang lebih 80 ml sampai benar – benar halus dan tercampur. Saring air blenderan daun suji tadi, dan sisihkan. Sekarang, campurkan air blenderan tadi dengan tepung beras, gula pasir, tepung sagu, daun pandan tidak dicampur juga tidak apa – apa, terigu, santan, dan garam secukupnya, dan aduk – aduk sampai benar – benar rata, dan kalis. Bentuk adonan tadi membentuk lembaran tipis dan pipih, adonan ini nantinya untuk kulit pisang. Letakkan pisang yang tadi sudah dikukus diatas lembaran adonan tadi, gulung – gulung pisang sampai tertutup dengan adonan. Kukus sampai warnanya berubah menjadi kehijauan. Cara membuat kuah es pisang ijo Pertama, iris daun pandan yang sudah anda sediakan, dan blender sampai halus. Saring air blenderan pandan tadi. Campurkan air saringan tadi dengan gula pasir dan beras sampai tercampur rata – rata. Aduk – aduk campuran tersebut dengan api yang kecil saja sampai menjadi kental. Jika sudah kental, angkat dan biarkan sampai dingin. Cara menyajikan es pisang ijo Ambil pisang yang sudah dibungkus dengan adonan tadi, lalu potong – potong menjadi beberapa bagian dan letakkan dipiring saji. Tambahkan es serut pada pisang, dan siram dengan bubur kuah, sirup rose atau cocopandan, serta santannya. Sekarang es pisang ijo sudah siap anda sajikan. Nah, itulah resep dan cara membuat es pisang ijo. Sekarang anda sudah dapat menikmati es sehat dan bergizi. Bagaimana mudah dan praktis bukan cara membuatnya. Jangan lupa juga untuk mencoba cara membuat pisang enak. About AuthorPenulis yang memang hobi dunia kuliner dan masak memasak. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID b391b419-0a30-11ee-8a82-517773547846 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Siapa tidak mengenal pisang? Ini merupakan salah satu buah yang populer dikalangan masyarakat. Hampir semua orang menyukai buah jenis ini. Selain memiliki rasa yang enak dan manis, buah pisang juga mudah ditemukan. Perlu diketahui bahwa pisang dapat dikonsumsi dalam beragam jenis, salah satunya adalah es pisang hijau. Es pisang hijau dikenal sebagai makanan khas jawa tengah, dimana makanan ini terbuat dari bahan dasar pisang. Meski makanan ini cukup populer, namun tidak semua orang mengetahui resep dan cara pembuatan es pisang hijau tersebut. Bagi Anda yang penasaran dengan bahan – bahan dan cara pembuatannya, simak artikel yang akan kami jelaskan di bawah ini Bahan – bahan Es Pisang Hijau Pisang sesuai dengan kebutuhan Pisang raja, kukus 10 menit lalu kupas Santan kental Tepung terigu dan tepung beras secukupnya 2 ikat daun pandan Beberapa tetes pasta pandan Gula pasir Es batu Susu kental manis secukupnya Sirup cocopandan Air secukupnya Bagaimana Cara Membuat Es Pisang Hijau? Cara pertama yang perlu dilakukan untuk membuat es pisang hijau yaitu kukus pisang hingga matang, lalu potong sesuai selera. Kedua yaitu haluskan 2 ikat daun pandan dengan air secukupnya, kemudian diperas lalu saring. Selanjutnya yang perlu dilakukan yaitu menambahkan bahan lain seperti tepung beras, santan kental, dan tepung terigu. Jangan lupa sambil di aduk secara rata hingga tidak menggumpal. Setelah itu, tambahkan gula pasir dan tetesan pasta pandan, aduk kembali dengan rata hingga berbentuk adonan. Kemudian, kukus adonan dalam waktu 15 – 20 menit, dan tunggu hingga adonan tersebut matang. Setelah matang, lalu ambil adonan menggunakan sendok, lalu uleni dan isi adonan dengan pisang yang sudah dikukus tadi. Setelah selesai, kukus kembali dengan daun pisang dan tutup selama kurang lebih 15 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian letakkan dalam wadah, lalu tambahkan bahan pelengkap lainnya seperti susu kental manis, es batu, dll.

cara membuat es pisang hijau sederhana