a. Rebus mie instant seperti biasa, masak hingga matang. Kocok telur, masukkan bumbu mie instant beserta daun bawang/seledri, aduk hingga rata. b. Angkat dan tiriskan mie, masukkan mie instant ke dalam campuran telur dan bumbu, aduk rata. c. Panaskan wajan, masukkan minyak goreng secukupnya atau kurang lebih 5 sendok makan. .

cara membuat martabak mie tanpa telur